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Comme son nom l’indique si bien, une poule pondeuse est une poule qui pond des œufs. « Évident », me direz-vous. Mais pas autant qu’il n’y parait…

Une appellation bien particulière

Certes, toute poule est amenée à pondre des œufs. Une différence est néanmoins faite entre les œufs pour la consommation et les œufs à poussins.

Les poules pondeuses sont les poules élevées exclusivement pour la ponte d’œufs pour la consommation.

 

Caractéristiques d’une poule pondeuse

Une poule est un animal d’extérieur. Il ne faut avoir aucun scrupule à la laisser dehors, tout en la protégeant évidemment des prédateurs (enclos, poulailler, etc).

Les poules apprécient de piquer et gratter la terre, mais aussi elles aiment s’y rouler dedans. Aucun souci à vous faire : vos poules n’attraperont pas de maladie ! C’est leur milieu naturel.

Les poules sont également très autonomes : elles savent se construire leur propre nid et trouver à manger si l’espace que vous leur consacrer le permet. Néanmoins, il est important d’améliorer leur alimentation en leur donnant vos restes de cuisine (les poules mangent tout, même la viande) et des graines adaptées à la ponte.

Combien d’œufs ?

Une poule pond en moyenne 150 à 200 œufs par an. La ponte n’est pas régulière puisqu’elle dépend du temps et de la température : une poule pondeuse qui ne voit pas assez le jour pondra moins qu’une poule en plein air.

Côté température, les poules pondeuses ont une ponte beaucoup moins marquée lorsqu’il fait soit trop chaud soit trop froid. Une température ambiante, non excessive d’un côté ou de l’autre favorisa la production d’œufs.

Quelle poule pondeuse choisir ?

Ils existent plusieurs races de poule pondeuse. Vous pourrez choisir celle qui vous correspond le mieux en fonction des caractéristiques physiques ou des caractéristiques de ponte de la race en question. Vous pourrez également faire votre choix en fonction de votre souhait de manger ou non votre poule une fois qu’elle sera trop âgée pour un bon rendement d’œufs.

Recréer chez soi une agriculture vertueuse

Cultiver son potager, composter ses déchets verts… autant de gestes pleins de sens pour ceux désireux de maîtriser leur alimentation, d’évoluer avec les saisons et renouer avec la nature… Idéalement on voudra gérer son jardin de manière durable, écologique, mais aussi économique. Ainsi, pour un jardinage simple et pour s’assurer d’un environnement préservé, découvrons les intérêts de combiner poulailler et permaculture. (en savoir plus)