Le nom de la poule Soie fait référence à son plumage très duveteux, ressemblant à de la soie.
Existant en plusieurs couleurs, la Poule-soie a également la particularité d’avoir cinq doigts à chaque patte. La Poule-soie est également connue pour son tempérament calme et amical. Très docile, elle est parfois considérée comme un animal de compagnie. Vous pourrez la porter sans problème, la promener, bref elle sera votre amie.
Il s’agit d’une très bonne couveuse et bonne mère et elle est communément utilisée comme couveuses d’œufs d’autres races ou espèces de volailles. Elle pond en général un oeuf tous les deux ou trois jours.
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